癌癥及心臟病的發(fā)生概率逐年上漲，如何對癌癥及心臟疾病進行預防，提高人們的生活質量至關重要。近日，國外一項研究發(fā)現，黃酮類化合物的食物可以幫助降低癌癥及心臟病的發(fā)生概率，對于人們的美好生活具有重要意義。

幾天前，在國際期刊《自然通訊》(Nature?Communications)上發(fā)表的一份研究報告中，伊迪斯科大學的科學家通過研究發(fā)現，攝入富含黃酮類的食物(如蘋果和茶)可以幫助身體有效抵御癌癥和心臟病，尤其是對吸煙者和酗酒者而言。

此項科學研究中，科學研究工作人員在23年里評定了53048名丹麥人的飲食搭配情況，他們發(fā)覺，下意識攝取適當或很多含有黃酮類物質食材（植物性食材和飲品中的黃酮類物質）的群體也許并不太愛因癌癥或心肌梗塞而身亡。

這項研究的結果非常重要，因為它們強調有效預防癌癥和心臟病，鼓勵人們多吃富含黃酮類的食物，尤其是那些慢性病風險較高的食物。現在我們知道這些生活方式的變化對很多人來說具有一定的挑戰(zhàn)性，因此大量攝取富含黃酮類化合物的食物可能是有效降低疾病風險的措施，同時鼓勵禁煙，避免吸煙

本文的研究者確立了黃酮類化合物的攝取與人死亡風險的降低之間的關系，但現在的研究者還不知道這個關系背后的分子機制。之后的科學研究工作人員將深化科學研究和觀查什么種類的心肌梗塞和癌癥從黃酮類物質的維護中獲利。

癌癥預防

癌癥應做到早發(fā)現、早防護、早治療。其中早發(fā)現的關鍵在于體檢。90%早期癌沒癥狀，一旦有了癥狀，90%都是中晚期。必須保證每年一次常規(guī)體檢，45歲后要視情況補充一些腫瘤篩查項目。有腫瘤家族史的人，要定期到?？漆t(yī)院做腫瘤篩查。由于近些年國內的醫(yī)療技能相較于國外還存在一定差異，因此，人們在檢查時，也可以選擇國外。比如日本，就是一個較好的選擇。

早防護的關鍵在于生活方式。中國抗癌協會與世界癌癥研究基金會（WCRF）在《食物、營養(yǎng)與癌癥預防》報告的中文版中，從膳食和生活方式的各個方面對預防癌癥提出了14條建議——合理安排飲食；控制體重；堅持體育鍛煉；多吃蔬菜和水果；保證淀粉攝入；少吃精制糖；不提倡飲酒；少吃肉類食品；控制油脂攝入；限制食鹽；減少霉菌污染；合理儲存食物；慎用添加劑；注意烹調方式；避免營養(yǎng)補充劑。

早治療的關鍵在于心態(tài)。早中期癌癥病人能否病愈，“三分治療，七分心態(tài)”。10%左右的早期癌癥患者活不過5年，主要問題便在于心態(tài)。心態(tài)越好，越不容易復發(fā)。目前，國外醫(yī)療技能相較于國內較好，癌癥治療時也可以通過國外看病的方式進行。

研究表明，富含黃酮類化合物的食物可以幫助降低人們患有癌癥和心臟病的概率，因此，人們在飲食過程中，應該注重對富含黃酮類食物的食用，降低自身患有癌癥以及心臟疾病的概率。

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